Une cure de soleil contre la COVID?
Qu'est-ce-que la vitamine D?
Il faut savoir que la vitamine D est apportée par deux sources : l’exposition au soleil des cellules de la peau et l’apport alimentaire (céréales, champignons, levures, poissons gras).
Les produits de ces deux sources sont alors transformés en vitamine D active par les reins et le foie.
Cette vitamine D active a alors de nombreux rôles notamment sur les mécanismes phospho-calciques. Mais ce qui nous intéresse aujourd’hui, c’est son rôle modulateur de la réaction immunitaire et de l'inflammation.
